入职不签劳动合同离职后拖欠工资

若用人单位拒绝承认劳动关系，你可通过收集如工作服、工作证、银行流水、聊天记录等能证明你与用人单位存在实际用工行为的证据。根据《劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即便未签劳动合同，只要实际用工关系存在，你仍享有劳动者权益。可依据《劳动合同法》第八十五条，先尝试协商，无果后向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，要求支付工资及赔偿金。
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在不同情况下，维权操作如下：若证据充分，可直接申请劳动仲裁；若证据不足，先尝试收集证据，如通过录音、录像等方式固定证据；若用人单位态度恶劣，可考虑同时向劳动监察大队举报其违法行为，增加施压点。记得在维权过程中保持冷静，避免冲突升级。
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从法律角度，用人单位不签劳动合同需承担双倍工资赔偿的责任，根据《劳动合同法》第八十二条。同时，拖欠工资需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金，依据《劳动合同法》第八十五条。用人单位应依法用工，保障劳动者合法权益。